لونگ ان قیمتی مصالحوں میں سے ایک ہے جو صدیوں سے غذائی تحفظ کے طور پر استعمال ہوتی رہی ہے ۔ لونگ کا تعلق انڈونیشیا سے ہے لیکن آج کل برازیل سمیت دنیا کے کئی حصوں میں باہیا کی ریاست میں اس کی ثقافت ہے۔ یہ پودا فینولک مرکبات جیسے یوجینول، یوجینول ایسیٹیٹ اور گیلک ایسڈ کے امیر ترین ذرائع میں سے ایک ہے اور اس میں دواسازی، کاسمیٹک، خوراک اور زرعی استعمال کی بڑی صلاحیت ہے۔ اس جائزے میں لونگ اور یوجینول کی حیاتیاتی سرگرمیوں کی اطلاع دینے والے اہم مطالعات شامل ہیں۔ لونگ کی اینٹی آکسیڈنٹ اور جراثیم کش سرگرمی بہت سے پھلوں، سبزیوں اور دیگر مصالحوں سے زیادہ ہوتی ہے اور اس پر خصوصی توجہ ہونی چاہیے۔ ڈینگی سے نمٹنے کے لیے لونگ کا ایک نیا استعمال ایک دلچسپ حکمت عملی ہے جو برازیل اور دیگر اشنکٹبندیی ممالک میں صحت کا ایک سنگین مسئلہ ہے۔ دواسازی اور زہریلا مطالعہ بھی ذکر کیا گیا تھا. اس کام میں جن مختلف مطالعات کا جائزہ لیا گیا ہے وہ اس بات کی تصدیق کرتے ہیں کہ لونگ کے روایتی استعمال کو خوراک کے تحفظ اور دواؤں کے پودے کے طور پر مختلف استعمال کے لیے اس پودے کی اہمیت کو واضح کرتی ہے۔
لونگ اینٹی آکسیڈنٹس سے بھرپور ہوتی ہے۔ یہ مرکبات آپ کے جسم کو آزاد ریڈیکلز سے لڑنے میں مدد دیتے ہیں، جو آپ کے خلیات کو نقصان پہنچاتے ہیں اور بیماری کا باعث بن سکتے ہیں۔ آپ کے سسٹم سے آزاد ریڈیکلز کو ہٹا کر، لونگ میں پائے جانے والے اینٹی آکسیڈنٹس آپ کے دل کی بیماری، ذیابیطس اور بعض کینسر کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کر سکتے ہیں۔
کینسر سے بچنے میں مدد مل سکتی ہے۔
کچھ تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ لونگ میں پائے جانے والے مرکبات کینسر سے بچانے میں مددگار ثابت ہوتے ہیں۔
ایک ٹیسٹ ٹیوب مطالعہ سے پتہ چلتا ہے کہ لونگ کے عرق نے ٹیومر کی نشوونما کو روکنے میں مدد کی اور کینسر کے خلیوں میں خلیوں کی موت کو فروغ دیا۔
بیکٹیریا کو مار سکتا ہے۔
لونگ میں جراثیم کش خصوصیات پائی جاتی ہیں، یعنی وہ بیکٹیریا جیسے مائکروجنزموں کی افزائش کو روکنے میں مدد کر سکتے ہیں۔
سانس کی بدبو کا قدرتی علاج
لونگ زبان، تالو اور گلے کے اوپری حصے کو کسی بھی بیکٹیریا یا بوسیدہ مادے سے صاف کرتی ہے اور اس کی مضبوط خوشبو والی خصوصیات منہ کی بدبو کو بدل دیتی ہیں۔
لونگ کو چبانا یا لونگ کے محلول سے گارگل کرنا سانس کی بو کو دور رکھنے کا سب سے آسان طریقہ ہے۔
ہاضمہ بہتر کریں
لونگ ہاضمے کے خامروں میں اضافے کو فروغ دینے کے ساتھ ساتھ ہاضمہ کی حرکات کو بڑھاتی ہے، اس طرح ہاضمہ کی ضرورت سے زیادہ گیسوں کی پیداوار کو روکتی ہے، جو بصورت دیگر پیٹ پھولنے اور پیٹ پھولنے کا باعث بن سکتی ہے.لونگ معدے کی ہموار استر کو بھی آرام دیتی ہے، اس طرح الٹی، اسہال اور پیٹ کے درد کو دور کرتی ہے۔
No comments:
Post a Comment
Thanks contacting us.